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民以食為天，我是關子君，我一生忙忙碌碌，卻不會對廚房有一絲厭倦。下面這道菜推薦給大家：食材是平凡的，但做出來的美食絕不是平凡，一起來看看這道不平凡的美食吧！ 今日主題：春天吃它最當時，2塊錢一把，鈣含量高，包餃子味道絕了，太好吃！ 入春有個很明顯的特徵，天氣開始熱起來了，前些天去上班都不會出汗，今早去公司居然出了滿頭大汗，晚上回家坐地鐵的時候，地鐵的空調也開了，這說明，冬天真的已經過去了呀。現在是入春剛不久，相信溫度還會持續上升，各種春季的時蔬開始大放異彩，春天我最喜歡吃的蔬菜就是薺菜了，3月的薺菜是最新鮮的，到了4、5月薺菜就會沒那麼新鮮了，所以要加緊時間吃它。薺菜又叫雞心菜，在農村是非常常見的，它一般生長在林邊、路旁和田野之間，作為農村娃的我可以說從小到大見得最多的就是薺菜了，所以我對薺菜情有獨鍾，薺菜在市面上一般賣2塊錢一斤。我們家也十分愛吃薺菜，常常用薺菜來做餃子吃，味道絕了，太好吃了！ ... 相信很多朋友應該不知道薺菜，下面關子君我就給大家說說薺菜的好處，薺菜在3-5月採收，3月的溫度最適宜，所以3月的薺菜是最新鮮的。薺菜主要成分是草酸、蘋果酸，常吃薺菜可以改善水腫、便血、月經過多等問題，還能起到涼肝明目、健胃消食，化積滯的作用，也就是說，如果大魚大肉吃多了，是可以吃吃薺菜來幫助消化的哦。薺菜是非常不錯的蔬菜，在3月吃最好，用來包餃子就更好了，下面可以和大家分享我們家用薺菜包餃子的做法，吃一個就會覺得以前吃的餃子都不如它！ ... 【薺菜鮮肉餃子】 食材：薺菜1000克、豬肉餡600克、鹽5克、澱粉5克、食用油100克、料酒10克、蔥姜、餃子皮3斤、少許雞精、少許家樂鮮露 做法：1、首先我們先把薺菜清洗乾淨，最好用米水清洗，可以清洗得更乾淨。清洗乾淨之後放在水裡燒開，放少許油和鹽，可以增加薺菜的新鮮度，焯水一分鐘後就可以快速撈出裝盤備用。 ... 2、待薺菜冷卻之後，先擠干水分再切碎放在碗裡，放入少許食用油、鹽和雞精攪拌均勻。 ... 3、瘦肉剁成肉餡裝盤，加入蔥姜碎後，按照順序依次加入澱粉、料酒、鹽和家樂鮮露，用筷子攪拌均勻。 ... 4、下面把薺菜和肉餡混合起來，儘可能地攪拌均勻，餃子餡就做好咯，前半部分的工作總算是完成了。 5、下面開始我最喜歡的環節了——包餃子！包餃子讓人覺得這是成就感最好的廚藝，沒有之一，特別是看著自己包的餃子特別好看，心情就會非常的好！餃子包好之後就像下面這樣擺放好。 ... 6、等水燒開之後放入餃子，大約煮5分鐘就可以了，不用煮太久，不然會煮成餃子湯哦，除非你想吃的是餃子湯。 ... 7、鮮美美味的薺菜鮮肉餃子就做好了，出鍋！先吃幾個嘗嘗鮮，吃一個都感覺這就是春天的味道啊！ ... 入春後，抓緊時間吃它，2塊錢一斤，鈣含量高，包餃子味道絕了！春天吃餃子也是非常不錯的，要吃就吃薺菜鮮肉餃，這個餃子額味道會讓你忘記之前吃的餃子是什麼味了，味道絕了，真的很鮮，很好吃。而薺菜肉餡餃子的做法是非常簡單的，按照上面步驟，新手第一次試做也能做成功的哦，3月馬上就要結束了，趕在3月的尾巴試試這道餃子吧，用它來打開春天的序幕！ 上面這道菜推薦給大家了，希望大家能有所收穫！如果您喜歡我的創作，就把這篇文章分享給您關心的家人吧，讓我們一起學習，美好生活終究是我們每一個人的！學做菜，關注【關子君的美食世界】，就夠了。
內容簡介
全面提升國貿專業力與英語力！
助你成為
V 國貿達人 V 英文能人 V 溝通高人
V 職場紅人 V 一個好人！
《國貿英語溝通術》全書精闢剖析7大國貿面向，藉由【單字片語一家親】、【好用句型】、【E-mail實務範例】、【電話對話實境】、【國貿知識補給站】、【《Dear Amy》時間 】等單元的設計，加強讀者的國貿知識、幫助讀者精通國貿英語，更能修鍊對內與對外的溝通技巧，使工作不慌不亂、篤定自在，輕鬆達成跨國協商任務！
作者介紹
劉美慧(Amy)
江湖人稱「解語花」，
很能聽得懂人話，說出來的話也很像話。
話能說得精闢，話量上卻也不少。
說不出諂媚的假話，做不出昧著良心的事。
不愛刻意行事，不愛虛情假意。
偏愛有話直說，更愛從善心說出的話。
目錄
Unit 1有禮行遍天下
Unit 2他不笨，一切都是文化差異
Unit 3清清楚楚心不慌
Part 1-2 蹲好馬步 修練基本功 - 商務英文E-mail寫作
Unit 1 內在美的修為 - 向簡明靠攏、跟乏味說不！
Unit 2 讓你有型有格 - 格式裡的內幕
Unit 3 3小號協奏曲 - 短小中見功夫
Part 2 價格溝通篇
Unit 1 詢價與報價
Unit 2 議價與調價
Part 3 訂單溝通篇
Unit 1下單與接單
Unit 2 修改、取消訂單
Part 4 銀貨兩訖篇
Unit 1出貨
Unit 2 付款
Part 5 問題處理篇
Unit 1 催貨、催款
Unit 2 客服& 客訴
Part 6 索取產品相關物件篇
Unit 1 索取樣品 ＆ 產品資料
Unit 2 給個證明
Part 7 商務往來與人際交流篇
Unit 1 會議與展覽
Unit 2 通知
序
一個好人！吧？除了在笑看人生之際，偶爾藏不住毒舌會造些口業之外，應該可拿到一枚好人勳章吧！我是個有良心的人，我並沒有要求讓良心成為我的主宰，因為，良心本來就是我的主宰！因為有良心，所以我這本書沒有隨便寫寫（呼～先擦擦汗），也因為如此，所以我待人算有真誠，對事還夠認真。這一股認真，讓我對周遭的人與事常感到好奇，有好奇就不時會有新發現。我會不斷發現人的單一一個行為，其實是由許多的人生經歷與故事而來，多懂了之後，就多學了些寬容。我也時時驗證事情不論多麼無理都有它的邏輯所在，多循著事情的邏輯，就會多了些冷靜。我期許自己遇事冷靜（其實說得客氣了，我是真的還滿冷靜的），我信奉真理與道理，但這些都擋不過我看電影、看小說，甚至聽音樂時哭得唏哩嘩啦的感情泛濫！真是好一個真性情的理性好人啊～～ 這就是大概的我，大概就是這樣吧！
編者序
台灣，美麗島國，與他國來往做生意天經地義，對於國貿人才的需求也從沒少過，而與他國做生意，除了專業的國貿理論，長年累積下來的實務經驗更是談成生意的基本門檻，但最重要的，還是英語能力，想想多少信件往來、申請表格都避免不了要使用英文，若能掌握好英語能力，和老外談生意必能無往不利，您說是吧？
全書筆觸趣味又不失專業，包含有基礎的國貿知識、英文E-mail寫作的訣竅到國際貿易上會遇到的各種狀況，舉凡詢價、報價、下訂單、出貨、催貨到索取樣品等等，不多不少全都匯集在此了，絕對是有志成為專業國貿人最實用的寶典。
國際貿易，和老外談生意，免不了要溝通，說通了，一切都好談，人與人間的關係也是如此，拿起這本書吧，它會教您國貿知識、也教您如何精通國貿“英語”，更教您人與人之間的溝通技巧，讓您笑談生意，生意談得輕鬆又愉快。
詳細資料
- ISBN：9789869145817
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 336頁 / 17 x 23 x 1.68 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
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